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チーズのオムレツ、ベジ・エッグ、トマ玉すき焼き風、カスタードプリン…。
和・洋・中・エスニックにスイーツと、たまごが主役の料理をホテルニューオータニの６人の料理長が指南する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：イカロス出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/11/01
■カナ：ホントウニウマイタマゴリョウリノツクリカタヒャク ホテルニューオータニ

富良野・美瑛の一度はみたい景色、おいしいスイーツやチーズ、パン、旭川では夜グルメや旭山動物園の魅力も余すことなくご紹介。
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昭文社
2023年07月
フラノ　ビエイ　アサヒカワ
/

発売日:2024年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:昭文社 / 発売国:日本 / ISBN:9784398136473 / アーティストキーワード:昭文社

内容詳細:目次:ＮＩＫＫＯ＆ＮＡＳＵ　ＭＡＫＥ　ＭＥ　ＨＡＰＰＹ—いま、日光＆那須　宇都宮でハッピーになれること（天然氷×ふわふわ　日光のかき氷/ 南ヶ丘牧場×どうぶつ　のんびりまきばタイム　ほか）/ Ｎｉｋｋｏ—和と緑とＥＤＯを感じて（日光山内開運まいり/ 日光東照宮のい・ろ・は　ほか）/ Ｎａｓｕ—高原のめぐみ、そろってます（ＬＯＶＥ　ＣＨＥＥＳＥ！！コクうまチーズグルメ/ 高原スイーツ食べに行こっ　ほか）/ Ｕｔｓｕｎｏｍｉｙａ—餃子にロックオン！（餃子とお酒でＨＡＰＰＹ　ＴＩＭＥ/ もっと食べたい！人気店の餃子　ほか）

内容情報


[BOOKデータベースより]



ＮＩＫＫＯ＆ＮＡＳＵ　ＭＡＫＥ　ＭＥ　ＨＡＰＰＹ—いま、日光＆那須　宇都宮でハッピーになれること（天然氷×ふわふわ　日光のかき氷；南ヶ丘牧場×どうぶつ　のんびりまきばタイム　ほか）Ｎｉｋｋｏ—和と緑とＥＤＯを感じて（日光山内開運まいり；日光東照宮のい・ろ・は　ほか）Ｎａｓｕ—高原のめぐみ、そろってます（ＬＯＶＥ　ＣＨＥＥＳＥ！！コクうまチーズグルメ；高原スイーツ食べに行こっ　ほか）Ｕｔｓｕｎｏｍｉｙａ—餃子にロックオン！（餃子とお酒でＨＡＰＰＹ　ＴＩＭＥ；もっと食べたい！人気店の餃子　ほか）

チーズのオムレツ、ベジ・エッグ、トマ玉すき焼き風、カスタードプリン…。
和・洋・中・エスニックにスイーツと、たまごが主役の料理をホテルニューオータニの６人の料理長が指南する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：イカロス出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/11/01
■カナ：ホントウニウマイタマゴリョウリノツクリカタヒャク ホテルニューオータニ

エビとチーズの美味しい出会いこれまでになかった新感覚えび菓子。

4種のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドしたまるでマカロンのような和スイーツ。
サックサクの海老煎餅とチーズソースが口の中で溶けてゆきます。
見た目も華やかな和と洋の融合をお楽しみ下さい。

カマンベール＆ブラックペッパーCAMEMBERT×BLACK PEPPER
カマンベールのまろやかな味とブラックペッパーの刺激がえびの風味をより引き立てます。

チェダーCHEDDAR
濃厚なチーズの旨味とえびせんべいの風味が程よく溶け合った美味しさです。

ブルーチーズ＆ハニーBLUE CHEESE×HONEY
ブルーチーズと相性の良いハチミツの組合せ。
マイルドでコクのある美味しさです。

モッツァレラ＆バジルMOZZARELLA×BASIL
甘みのある爽やかな美味しさです。
バジルの香りとモッツァレラのさっぱりとした旨味が、えびせんべいとの相性抜群です。

■（ブルーチーズ&ハニー・モッツァレラ&バジル・チェダー・カマンベール&ブラックペッパー）各2 【乳成分・えび】
■缶247×356×83mm

ブランド：山栄食品工業
原材料：いか ペルー 、チーズ加工品 ナチュラルチーズ、還元水飴、植物油脂、ゼラチン 、砂糖、醸造酢、食塩/ソルビット、乳化剤、酸味料、調味料 アミノ酸等 、保存料 ソルビン酸ｋ 、リン酸塩 Ｎａ 一部に乳成分・いか・ゼラチンを含む
内容量：100ｇ
原産国：日本
食品・飲料・お酒/スイーツ・スナック菓子/おつまみ・珍味

品名 お中元 2025 ギフト えくぼ屋 やわらか焼yk-10

送料無料 贈り物 グルメ 百貨店 高級 セール 処分 食べ物 安い セット 商品 ブランド 半額 スイーツ ハム ビール うなぎ ズワイガニ ワッフルケーキ アイス クリーム 肉 ジュース お菓子 コーヒー 果物 商事 油 茶 缶 カルピス そうめん 礼状 洗剤 ゼリー 水羊羹 早割 食べ物 詰め合わせ クラフト メロン 魚 おつまみ お肉 牛肉 日本酒 入浴剤 鰻 海鮮 ウナギ 国産 ウィスキー 牛タン ウイスキー 馬刺し 麺 ステーキ ジュース フルーツ 果物 ふぐ ふりかけ ハンバーグハーゲンダッツ お菓子 おかき トクホ お茶 漬け おこわ 千疋屋 佃煮 漬物 カレー かに かまぼこ カステラ カニ コーヒー アイス クリーム 珍味 チョコ チーズ どら焼き 干物 芋焼酎 イラスト 希少 グルメ 麦焼酎 桃 モンブラン ナッツ ラーメン ラッピング そば うどん 和菓子 ワイン 和牛 夕張 焼き鳥 羊羹 ゼリー 稲庭 五色 三輪 島原 半田 揖保の糸 セール 美容 食品 健康 訳あり 品切の際はご予約待ちになります。

【雲透〜Kumosuki Tea〜】 茜雲 あかねぐも　

山を染める紅葉のようにカップもほんのり赤く染める秋摘みの茶葉は、日の光に照らされた茜雲を思わせます。
まろやかな渋みと穏やかな味わい、優しい香りのバランスは、まさに芳醇な「秋の恵み」そのものなお味です。

ストレートはもちろん、ミルクティーにしていただいても美味しいです。



【オススメのお供】
スポンジケーキやタルト、チーズ系のスイーツなどとも幅広くマリアージュを楽しんでいただけます。



原材料：有機紅茶

原産国：ネパール

シーズン：秋摘み

内容量：5g × 5 p

仕様：ポット用ティーバッグ / 缶入り

賞味期限：製造日より約１〜２年


保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください

サイズ： 縦 11.9cm × 横 9.3cm × 高さ 3.5cm（缶入りの状態でおよそのサイズです）

【レシピ】
1P (5g) / 100℃の熱湯 400cc / 蒸らし時間 ４〜５分

スペシャルティーコーヒー100%使用
田代珈琲ハウスブレンドのしっかりタイプです。


ブラジル、中米コスタリカ、ホンジュラスに出向いて
生産者と話し、現地でカッピングをして取寄せた
コーヒーを配合したハウスブレンドのシティタイプ。


チョコやチーズを使った少し重めのスイーツと
好相性のブレンドです。

■ワイナリー　　　原茂ワイン
■種類　　　　　　赤　
■味わい　　　　　辛口：ライト
■香り　　　　　　甘い葡萄の香り
■品種　　　　　　アジロンダック
■生産地　　　　　山梨県
■Alc.度数　　　　12%　
■適温　　　　　　12〜15℃
■内容量　　　　　750ml　
■相性の良い料理　軽いチーズ、パン、スイーツ
■ヴィンテージ　　最新のヴィンテージをお届けします。



さわやかな酸味とフルーティーで楽しいアジロンの色と香り、
フレッシュな味わいです。
勝沼産アジロン・ダック100％

原材料:植物油脂 国内製造 、もち米 国産 、チーズシーズニング チーズパウダー 北海道産チーズ使用 、食塩、ぶどう糖、砂糖、その他 、チェダーチーズパウダー/トレハロース、調味料 アミノ酸等 、着色料 カロチノイド 、乳化剤、香料、 一部に乳成分・大豆含む
内容量:66g*6袋
商品サイズ(高さx奥行x幅):28cm*36cm*20cm
食品・飲料・お酒/スイーツ・スナック菓子/せんべい・米菓

甘さがあり、とてもバランスが取れています。
ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツ、チーズのお供に最適です

商品名
センスアーレ モスカート / ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 白 甘口 750ml

原産国
イタリア

生産地域
バジリカータ

色
白

ブドウ品種
モスカート・ビアンコ

アルコール度数
8.5％

生産者
ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ

等級
バジリカータIGP

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

チーズ味のスプーン型タルトクッキーに蜂蜜クリームをのせました。

ハニーポッドからはちみつを掬うスプーンがそのままお菓子になったような可愛らしいスプーン型のタルトクッキーです。

生地はサクサクの食感にこだわりつつ、通常とは違うオリジナルレシピを採用。
カマンベールチーズを使用し、ほんのりチーズの香るコクのあるクッキーに仕上げました。

はちみつクリームにもオリジナルレシピを採用。
通常の2倍のはちみつパウダーを使用しております。
口に入れた際にふわっとはちみつの香りが広がります。

アレルギー特定原材料等28品目：小麦・卵・乳成分・大豆
食品・飲料・お酒/スイーツ・スナック菓子/ビスケット・クッキー

４種のチーズをサクサクのエビせんべいでサンドした和スイーツ。
見た目にも彩り豊かな美しい色合いで、ギフトにふさわしい。

口どけのよいエビせんべいでチーズソースをサンド。
チーズソースは、カマンベール&ブラックペッパー・ブルーチーズ&ハニー・チェダー・モッツァレラ&バジルの4種。
ワインにもよく合う味わいとおしゃれなマカロンカラーで、様々なシーンに喜ばれるギフトに。


[セット内容]カマンベール&ブラックペッパー・ブルーチーズ&ハニー・チェダー・モッツァレラ&バジル×各4
[備考]特定原材料7品目：乳・えび

この商品はこのような用途(贈り物・プレゼント)におすすめです
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【結婚祝い】【新築・引越し祝い】

【茜雲 あかねぐも　雲透〜 KUMOSUKI TEA 〜】

一般的には秋摘み茶葉はブレンドに使用されたり、香りをつけてフレーバードティーとして販売されたりするので秋摘みそのものを楽しめることがとても珍しいです。
ミストバレー 茶園の秋摘みは美しいしいシルバーチップ（新芽）もしっかり見られます。

紅葉の帳をおろした山々をカップに映したような水色を日の光に赤く染められた茜雲になぞらえました。
まろやかな渋みとコクと甘み、優しい香りのバランスは、まさに芳醇な「秋の恵」そのもの。
ストレートはもちろん、ミルクティーにしていただいても美味しいです。



【オススメのお供】
スポンジケーキやタルト、チーズ系のスイーツなどとも幅広くマリアージュを楽しんでいただけます。



原材料：有機紅茶

原産国：ネパール

シーズン：秋摘み

内容量：５０g

仕様：茶葉タイプ

賞味期限：製造日より約１〜２年

保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください

サイズ： 縦 19 cm × 横 8 cm × 高さ 4cm（ガゼット袋入りの状態でおよそのサイズです）

【淹れ方】
茶葉 ５〜６g / 100℃の熱湯　400cc / 蒸らし時間 ４〜５分

エビとチーズの美味しい出会いこれまでになかった新感覚えび菓子。

4種のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドしたまるでマカロンのような和スイーツ。
サックサクの海老煎餅とチーズソースが口の中で溶けてゆきます。
見た目も華やかな和と洋の融合をお楽しみ下さい。

カマンベール＆ブラックペッパーCAMEMBERT×BLACK PEPPER
カマンベールのまろやかな味とブラックペッパーの刺激がえびの風味をより引き立てます。

チェダーCHEDDAR
濃厚なチーズの旨味とえびせんべいの風味が程よく溶け合った美味しさです。

ブルーチーズ＆ハニーBLUE CHEESE×HONEY
ブルーチーズと相性の良いハチミツの組合せ。
マイルドでコクのある美味しさです。

モッツァレラ＆バジルMOZZARELLA×BASIL
甘みのある爽やかな美味しさです。
バジルの香りとモッツァレラのさっぱりとした旨味が、えびせんべいとの相性抜群です。

■（ブルーチーズ&ハニー・モッツァレラ&バジル）各4、（チェダー・カマンベール&ブラックペッパー）各2 【乳成分・えび】
■箱147×341×33mm

使いやすい300ｇ。

程良いコクとうまみ＋コクあま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます。

　
【内容量】150g×2袋
【原産国】グァテマラ、ブラジル、インドネシア
【焙煎度合】シティハイロースト、フルシティロースト
【ブレンド】アフターミックス
【評　価】程よいコクとうまみがのったアフターテイストが特徴です。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★☆☆
　　　　　　　　ボディ★★☆☆
【味の系統】ミディアムとストロングの中間
【フードペアリング・スイーツ】菓子全般
【フードペアリング・料理】幅広く全般

【原産国】コロンビア
【農園名・生産者】サンタマルタ南東部ナブシマケ村
【品　種】ティピカ
【グレード】優良品種・ウォッシュド
【焙煎度合】フルシティロースト
【評　価】コクと甘さが際立っています。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★☆☆
　　　　　　　　ボディ★★★☆
【味の系統】ストロング
【フードペアリング・スイーツ】ケーキ（チーズ系）
【フードペアリング・料理】フレンチ・イタリアン

使いやすい300ｇ。

究極の深煎り＋コクあま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます。

　
【内容量】150g×2袋
【原産国】ブラジル、コロンビア、インドネシア
【焙煎度合】フレンチロースト
【ブレンド】アフターミックス
【評　価】オールフレンチローストのブレンドです。
しっかりしたコクと苦味、そして甘味があります。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★★★
　　　　　　　　ボディ★★★★
【味の系統】ストロング
【フードペアリング・スイーツ】チョコレート
【フードペアリング・料理】フレンチ＆イタリアン
【原産国】コロンビア
【農園名・生産者】サンタマルタ南東部ナブシマケ村
【品　種】ティピカ
【グレード】優良品種・ウォッシュド
【焙煎度合】フルシティロースト
【評　価】コクと甘さが際立っています。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★☆☆
　　　　　　　　ボディ★★★☆
【味の系統】ストロング
【フードペアリング・スイーツ】ケーキ（チーズ系）
【フードペアリング・料理】フレンチ・イタリアン

使いやすい300ｇ。

リッチテイストのモカ＋ほろ苦 2種類のシングルコーヒーが楽しめます。

　
【内容量】150g×2袋
【原産国】エチオピア、コロンビア（２種類）
【焙煎度合】ミディアム、シティ、フルシティロースト
【ブレンド】アフターミックス
【評　価】人気のモカと２種類のコロンビアが味にリッチさを醸し出しています。

【味のバランス】甘　味★☆☆☆
　　　　　　　　果実味★★★☆
　　　　　　　　苦　味★★☆☆
　　　　　　　　ボディ★★☆☆
【味の系統】ミディアム
【フードペアリング・スイーツ】ケーキ（チーズ系）
【フードペアリング・料理】フレンチ＆イタリアン

【原産国】ブラジル
【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園
【品　種】ムンドノーヴォ
【グレード】ミネラル栽培・セミウォッシュド
【焙煎度合】フレンチロースト
【評　価】コクがあって、キレの良い苦味。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★★★
　　　　　　　　ボディ★★★★
【味の系統】ストロング
【フードペアリング・スイーツ】チョコレート
【フードペアリング・料理】フレンチ・イタリアン

使いやすい300ｇ。

オールマイティな優等生＋コクあま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます。

　
【内容量】150g×2袋
【原産国】グァテマラ、コロンビア、インドネシア
【焙煎度合】シティロースト、フルシティロースト
【ブレンド】アフターミックス
【特　徴】マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★★☆☆
　　　　　　　　苦　味★☆☆☆
　　　　　　　　ボディ★★☆☆
【味の系統】ミディアム
【フードペアリング・スイーツ】菓子全般
【フードペアリング・料理】ライトミール

【原産国】コロンビア
【農園名・生産者】サンタマルタ南東部ナブシマケ村
【品　種】ティピカ
【グレード】優良品種・ウォッシュド
【焙煎度合】フルシティロースト
【評　価】コクと甘さが際立っています。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★☆☆
　　　　　　　　ボディ★★★☆
【味の系統】ストロング
【フードペアリング・スイーツ】ケーキ（チーズ系）
【フードペアリング・料理】フレンチ・イタリアン